l y a quelques mois, j’ai craqué sur le moule Tarte Ring de chez Silikomart Professionnal. Un moule idéal pour réaliser des tartes à mi-chemin de l’entremet. Je me le suis donc commandé au retour des vacances… et je reviens avec une toute nouvelle recette. Puisqu’elles sont de saison, j’ai décidé de travailler les figues….
un des fruits que j’apprécie tout particulièrement en été, c’est la pêche. J’aime son parfum subtile, sa chair juteuse et le fait qu’elles ne soient (généralement) pas trop sucrées. Côté gâteau, je n’avais jamais vraiment mangé de dessert aux pêches. Alors quand un déjeuner improvisé avec mes parents c’est annoncé, j’ai décidé de faire une…
e reviens un peu après la guerre, alors que les fraises et les rhubarbes arrivent en toute fin de saison. Ne m’en voulez pas, s’il vous plait, j’avais tellement de recettes à vous partager que je n’ai pas su choisir ! Enfin, presque… puisqu’il a tout de même fallu faire un choix. Il y a…
on dieu ! Nous voici déjà à la mi-juillet et la saison des cerises touche bientôt à sa fin. Il est donc grand temps pour moi de partager avec vous ma recette de tarte aux cerises. Attention, on ne parle pas de la traditionnelle tarte aux cerises et sa petite crème pâtissière. Non, on parle…
‘il y a bien une tarte qui a fait couler beaucoup d’encore sur Instagram, c’est bien cette tarte abricot framboises. J’ai reçu beaucoup de messages en privé, c’est pourquoi je me suis empressée de vous rédiger la recette et de la partager avec vous. C’est une recette que j’ai complètement inventée, j’espère sincèrement qu’elle vous…
