Papa Raffaele – Quand Naples s’invite à Lille

Papa Raffaele – Quand Naples s’invite à Lille


23 octobre 2017

STOP. Arrêtez tout, il faut que je vous parle de la meilleure pizzeria de Lille
Avant mars 2017, la meilleure pizzeria de Lille était La Bottega. Les lillois étaient globalement d'accord là-dessus. Oui, mais c'était sans compter sur Papa Raffaele, qui a révolutionné le petit monde de la pizza lilloise. 

Papà Raffaele - qu'est-ce que c'est?

Papa Raffaele, c'est l'histoire de passionnés de pizzas. 
Des passionnés de pizzas qui ont misé sur la meilleure pizza : la napolitaine. Alors, ils sont partis en Italie, et ils ont appris à faire la pizza napolitaine traditionnelle : une pâte fine, des ingrédients savoureux et généreux, une pizza cuite au feu de bois. Mamamia, comme ils diraient là-bas. 

Du coup, pas étonnant qu'ils connaissent un tel succès ! C'est bien simple, même après plusieurs mois, la salle se rempli en moins de 10 minutes. La file d'attente commence 15 à 20 minutes avant l'ouverture, et il vaut mieux y être tôt pour être sûr d'avoir sa place ! Et pour cause, il n'y a pas de réservation chez Papa Raffaele ! 

 

On y mange quoi ?

Des pizzas, pardi ! (mais pas que !)

La carte s'adapte aux saisons : il y a une carte hivernale et une carte estivale. 
Et oui, car chez Papa Raffaele, ils misent tout sur les produits frais... tout droit venus d'Italie ! Et ils ne sélectionnent que le meilleur : la tomate Marzano, la mozzarella de bufflone, du vin italien et de la bière. Autant vous dire que je n'ai jamais rien mangé d'aussi goûtu. 

Mais chez Papa Raffaele, il n'y a pas que les pizzas qui sont bonnes. 
A chaque fois qu'on y va, on se dit "on prend juste une pizza". Et puis on voit la carte. Les antispastis, les pizzas, les desserts. Et notre petite conviction de se contenter d'une simple pizza est déjà bien loin. #fragilesetgourmands 

 

Et si on parlait de l'ambiance?

Iriez-vous dans un restaurant qui propose des plats fabuleux, mais où l'ambiance est glaciale? Moi non. 

Heureusement, le problème est loin de se poser chez Papa Raffaele. 
Côté déco, ils ont misé sur des matériaux brut : béton, tables en bois, chaises en fer... La charcuterie et l'ail sont accrochés aux tuyaux.
Des étagères sont remplies de produits artisanaux et de charcuterie. 
Ils ont privilégié les grandes tables, où chacun prend place à côté d'inconnus. Parfois on se parle, parfois non. Mais l'ambiance est toujours chaleureuse et bonne enfant. 

Et puis, avouons-le, chez Papa Raffaele, on se retrouve directement en Italie grâce à l'accent chantant des serveurs. Pour notre plus grand plaisir. 

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Vous l'aurez compris, je vous conseille à 3 000% (oui ça fait beaucoup) d'aller chez Papa Raffaele. 
La nourriture est (plus que) bonne, l'ambiance chaleureuse, et les prix sont mini-mini. Que demander de plus? 

Alors non, ce n'est pas de la nourriture du Ch'nord. Adieu le chicon gratin et bonjour les pizzas ! 
Si vous venez à Lille, il vous faut impérativement manger chez Papa Raffaele. 

Bonne journée à tous,

- Léa 

6 Comments

  • P'tit yahourt
    23 octobre 2017

    Ton article donne envie, faudra qu’on teste ce restaurant un coup ! On aime bien les restaurants italiens, il y en a un hyper bon et très peu couteux a Metz, la Casa Ricci, où il faut réserver car c’est toujours complet même en semaine. Ils y font leur sauce tomate maison et c’est trop trop bon. Ils ne font pas de pizza mais plutôt des spécialités italiennes aux noms imprononçables.

    • Léa
      23 octobre 2017

      La prochaine fois que vous venez à Lille, vous saurez où aller manger ! 😀
      Et les noms imprononçables, c’est une spécialité italienne je crois. Au même titre que les pizzas et les pâtes 🙂

      En tout cas si vous testez Papa Raffaele, vous me direz ce que vous en pensez !
      – Léa

  • anliz
    23 octobre 2017

    tiens, je mangerai bien une très bonne pizza moi, ce midi!
    Merci léa pour cette bonne adresse;)

    • Léa
      23 octobre 2017

      Mais de rien !
      C’est un plaisir 🙂
      – Léa

  • anliz
    23 octobre 2017

    on est un peu loin… mais vivement le séjour à Lille

  • mary
    24 octobre 2017

    olala, je crois que je vais venir trèèèès rapidement alors! ça sent bon d’ici 😉 Merci Léa

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