DESSERT #25 : Entremet exotique

DESSERT #25 : Entremet exotique


13 janvier 2018
Mes goûts en matière de gâteaux ont légèrement changé ces derniers temps. Si les gâteaux à base de fruits rouges restent mes préférés, je me surprends à apprécier des gâteaux au chocolat, aux agrumes, aux fruits exotiques, à la pistache... Mon palet s'affine et j'ose enfin tester de nouvelles associations. Début septembre, j'avais d'ailleurs testé […]
DESSERT #24 : PAIN D’EPICES

DESSERT #24 : PAIN D’EPICES


6 janvier 2018
Retrouvez dans cet article ma recette du pain d'épices ! Un gâteau réconfortant, parfait en cette saison pour luter contre le froid !  Lire plus
DESSERT #23 : Tartelettes pommes spéculoos

DESSERT #23 : Tartelettes pommes spéculoos


30 décembre 2017
Avec mon déménagement, je manque cruellement de temps pour réaliser mes articles... et vous m'en voyez sincèrement désolée. Heureusement, j'avais sous le coude une recette de tartelettes aux pommes et au spéculoos qui, j'en suis sûre, saura ravir vos papilles ! Cette recette me rappelle Lille, la ville grâce à laquelle j'ai appris à aimer […]
DESSERT #22 – REALISER SON GRANOLA

DESSERT #22 – REALISER SON GRANOLA


9 décembre 2017
Vous avez envie de réaliser votre granola maison ? Une recette simple, efficace et gourmande pour bien commencer vos journées, ou pourquoi pas à offrir à Noël. 🙂 Lire plus
DESSERT #21 :  Bûche de Noël Chocolat Dulcey – Praliné

DESSERT #21 : Bûche de Noël Chocolat Dulcey – Praliné


2 décembre 2017
Samedi dernier, je vous proposais une recette d'entremet individuel stracciatella - framboises. Je reviens aujourd'hui pour vous proposer une recette de bûche de noël, simple et ultra-gourmande. Pour la petite histoire, je souhaitais absolument réaliser une recette à base de chocolat dulcey, un chocolat blond au goût léger de caramel. C'est parti, aujourd'hui, pour la […]